Заявка успешно отправлена
Мы обязательно свяжемся с вами в ближайшее время. Если у вас остались какие либо вопросы звоните:
8 (343) 361-19-71
8 (922) 181-19-71
8 (343) 361-19-71
8 (922) 181-19-71
Заказ успешно отправлен
В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с Вами
Товар добавлен в корзину
Сегодняшние скидки
Назад в каталог
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2
Производитель:
Abat (Россия)
Габариты (мм):
807,5*890*1780
Вес (кг):
285
Напряжение (В):
380В
Мощность (кВт):
35
Габариты: 807,5*890*1780мм.
Напряжение: 400 В.
Мощность: 35 кВт.
Количество уровней: 20.
Тип противня: GN1/1.
Бойлерный тип.
Программируемый - 120 установленных программ и 360 дополнительных.
Количество скоростей вращения вентилятора: 5.
Точное поддержание температуры и регулировка влажности в камере от 0 до 100%.
Ручные режимы:
конвекция,
конвекция + пар,
пар и регенерация,
расстойка,
охлаждение,
разогрев,
низкотемпературный пар.
Режим контроля готовности продуктов на всех уровнях.
Функция отложенного старта.
Режим "Дельта-Т" - автоматическое поддержание разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяющее деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги.
Механизм "свободные руки" - дверца закрывается одним движением руки.
Дверца: двойное термостойкое остекление, с термоотражением внутрь камеры.
Автоматическая мойка: 3 режима.
Душирующее устройство.
Сенсорный экран на русском языке.
Система самодиагностики.
Материал: нержавеющая сталь.
Без гастроемкостей.
Комплектуется выкатной тележкой на 20 гастроемкостей GN 1/1.
Предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно.
Позволяет одновременно готовить различные блюда, сохраняя большинство витаминов и минеральных веществ.
* Изображение может не соответствовать реальному товару
Напряжение: 400 В.
Мощность: 35 кВт.
Количество уровней: 20.
Тип противня: GN1/1.
Бойлерный тип.
Программируемый - 120 установленных программ и 360 дополнительных.
Количество скоростей вращения вентилятора: 5.
Точное поддержание температуры и регулировка влажности в камере от 0 до 100%.
Ручные режимы:
конвекция,
конвекция + пар,
пар и регенерация,
расстойка,
охлаждение,
разогрев,
низкотемпературный пар.
Режим контроля готовности продуктов на всех уровнях.
Функция отложенного старта.
Режим "Дельта-Т" - автоматическое поддержание разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяющее деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги.
Механизм "свободные руки" - дверца закрывается одним движением руки.
Дверца: двойное термостойкое остекление, с термоотражением внутрь камеры.
Автоматическая мойка: 3 режима.
Душирующее устройство.
Сенсорный экран на русском языке.
Система самодиагностики.
Материал: нержавеющая сталь.
Без гастроемкостей.
Комплектуется выкатной тележкой на 20 гастроемкостей GN 1/1.
Предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно.
Позволяет одновременно готовить различные блюда, сохраняя большинство витаминов и минеральных веществ.
Укажите количество:
Цена:
549 900 р
Удобная доставка
Монтаж,
пуско-наладка
пуско-наладка
Индивидуальный
подход
подход
Более подробная информация по телефонам:
Телефон: +7(343) 361-19-71
Моб. тел.: +7(922) 181-19-71