Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2

Аппарат контактной обработки представляет собой жарочную поверхность с двумя рабочими зонами, каждая из которых имеет индивидуальное структурное покрытие - рифлёное или гладкое. Предназначен для приготовления блюд, таких как стейк, рыба или морепродукты на гриле, методом обжарки путем непосредственного контакта греющей поверхности и пищи. Повар может комбинировать продукты, получая новые сочетания вкусов.
Габариты: 800х750х470мм.
Мощность: 16000 Вт.
Количество горелок: 2 шт.
Размеры конфорки: 2х394х648 мм. 
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности: 100-350°С. 
Чугунная жарочная поверхность состоит из двух независимых жарочных зон, разделенных защитными бортами.
Имеет плавную регулировку мощности нагрева поверхности, индивидуальную для каждой рабочей зоны.
Подключается к магистральному газопроводу или баллону с жиженным газом, для чего снабжен сменными газовыми форсунками диаметром 0,19 мм.
Мощность подачи газа настраивается с помощью поворотных ручек.
Наличие системы пьезоподжига.

Устанавливается на подставку или стол.
Имеет регулируемые по высоте ножки. 
Материал: нержавеющая сталь. 
На лицевой панели расположен выдвижной лоток для сбора масла.
Покрытие обеих нагреваемых платформ позволяет использовать для обжарки минимальное количество жира и масел