Витрина холодильная серии FC20-07 VM 1,9-2 (Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,9), RAL 9006, 9003, Б/У, 2019 года Производитель:
ПОЛЮС (Россия) Старая цена:
~~128 990 р~~ Цена: 107 000 р

Шкаф холодильный Премьер ШВУП1ТУ-1,12 К (В/Prm, +1…+10), 1265*635*1940мм Производитель:
Премьер (Россия) Старая цена:
~~67 000 р~~ Цена: 59 900 р

Чаша для мармита STARFOOD SB-6000A на 13 литров Производитель:
Starfood (Тайвань) Старая цена:
~~3 150 р~~ Цена: 2 900 р

Чаша INDOKOR IR-1954-16, высота 185мм Производитель:
INDOKOR (Корея) Старая цена:
~~2 350 р~~ Цена: 2 100 р

Разбрызгиватель моющий МПК-700К.1102.66 Производитель:
Abat (Россия) Старая цена:
~~2 200 р~~ Цена: 1 500 р

Подстолье Bistrot-ot Производитель:
Италия Старая цена:
~~6 200 р~~ Цена: 3 750 р

Диск терка ROBOT COUPE 2мм 27149 Производитель:
ROBOT COUPE (Франция) Старая цена:
~~2 200 р~~ Цена: 1 800 р

Гастроемкость GN 1/3 * 150 нерж. сталь Производитель:
Старая цена:
~~750 р~~ Цена: 380 р

Главная → Новости → ПИР-2015. НОВИНКА ROBOT COOK

Все новости

ПИР-2015. НОВИНКА ROBOT COOK

13 октября 2015, 15:21 ПИР-2015. НОВИНКА ROBOT COOK

На недавно прошедшей в Москве выставке ПИР -2015 компания Robot Coupe представила новинку Robot Cook. Robot Cook – это уникальный куттер-блендер с подогревом. Он измельчает, перемешивает, растирает в порошок, смешивает, замешивает тесто, готовит соусы, а так же поддерживает температуру продукта для подачи.

Основные преимущества:

Благодаря двум режимам работы – холодному и горячему, Robot Cook не только выполняет функции куттера, но готовит продукты. Функция периодического нагрева поддерживает блюда горячими.

Скорость вращения ножей до 4500 об/мин гарантирует прекрасный результат.

Регулируемая мощность нагрева с точностью до градуса (до 140 °С) и 9 запрограмированных рецептов значительно упрощают работу.

Крышка с функцией АнтиПар и отверстием для добавления ингридиентов делает работу комфортной.

В комплекте: чаша 3,7л, нож с мелкими зубчиками и скребок.

Технические характеристики:

Габариты	226264522мм
Напряжение	220В
Мощность номинальная	1,8 кВт
Материал	нержавеющая сталь

ДО 30 ОКТЯБРЯ ДЕЙСТВУЕТ СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА ПОКУПКУ ROBOT COOK 2175 EURO (ЕВРО).

Новый помощник шеф-повара Robot Cook может приготовить множество горячих и холодных рецептов. Например, соус «Бешамель»:

1) Включите аппарат: температура: 115 °С, скорость 200 об/мин, время готовки: 2мин. Добавьте в чашу сливочное масло.

2) Добавить муку.

3) Продолжить приготовление: температура: 120 °С, скорость 200 об/мин, время готовки: 5мин.

4) Добавить молоко и специи: температура: 100 °С, скорость 500 об/мин, время готовки: 15мин.