тел: (343) 361-19-71

тел: (922) 181-19-71

Заказать звонок

Наш адрес:
г. Екатеринбург, ул. Гурзуфская, д. 47Б, вход № 1, офис 102.

Корзина 0 товаров | 0 руб
  • Тепловое оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Линии раздачи
  • Посудомоечные машины
  • Электромеханическое оборудование
  • Витрины
  • Посуда для выкладки витрин
  • Нейтральное оборудование
  • Оборудование для фаст-фуда
  • Оборудование для молекулярной кухни
  • Весы
  • Оборудование для упаковки
  • Шведский стол
  • Кофемашины
  • Барный инвентарь
  • Кондитерский инвентарь
  • Кухонный инвентарь
  • Наплитная посуда
  • Ценникодержатели/ценники
  • Химия
  • Хозяйственный инвентарь
  • Пластиковая тара
  • Запчасти
  • Сопутствующие товары
  • Дополнительные опции к оборудованию
  • Мебель
  • Посуда фарфоровая
  • Столовые приборы
  • Наши проекты
  • Прачечное оборудование
  • Б/у оборудование

  • Сегодняшние скидки

    Чаша для мармита STARFOOD SB-6000A на 13 литров Производитель:
    Starfood (Тайвань)
    Старая цена:
    3 150 р
    Цена: 2 900 р
    Заказать
    Чаша INDOKOR IR-1954-16, высота 185мм Производитель:
    INDOKOR (Корея)
    Старая цена:
    2 350 р
    Цена: 2 100 р
    Заказать
    Разбрызгиватель моющий МПК-700К.1102.66 Производитель:
    Abat (Россия)
    Старая цена:
    2 200 р
    Цена: 1 500 р
    Заказать
    Подстолье Bistrot-ot Производитель:
    Италия
    Старая цена:
    6 200 р
    Цена: 3 750 р
    Заказать
    Гастроемкость GN 1/3 * 150 нерж. сталь Производитель:
    Старая цена:
    750 р
    Цена: 380 р
    Заказать
    Все новости

    ПИР-2015. НОВИНКА ROBOT COOK

    13 октября 2015, 17:21 ПИР-2015. НОВИНКА ROBOT COOK
    На недавно прошедшей в Москве выставке ПИР -2015 компания Robot Coupe представила новинку Robot Cook. Robot Cook – это уникальный куттер-блендер с подогревом. Он измельчает, перемешивает, растирает в порошок, смешивает, замешивает тесто, готовит соусы, а так же поддерживает температуру продукта для подачи.
    Основные преимущества:
     Благодаря двум режимам работы – холодному и горячему, Robot Cook не только выполняет функции куттера, но готовит продукты. Функция периодического нагрева поддерживает блюда горячими. 
     Скорость вращения ножей до 4500 об/мин гарантирует прекрасный результат.
     Регулируемая мощность нагрева с точностью до градуса (до 140 °С) и 9 запрограмированных рецептов значительно упрощают работу.
     Крышка с функцией АнтиПар и отверстием для добавления ингридиентов делает работу комфортной. 
     В комплекте: чаша 3,7л, нож с мелкими зубчиками и скребок.
       Технические характеристики:
     
    Габариты  226*264*522мм
    Напряжение 220В
    Мощность  номинальная 1,8 кВт
    Материал  нержавеющая сталь
     
         ДО 30 ОКТЯБРЯ ДЕЙСТВУЕТ СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ               НА ПОКУПКУ ROBOT COOK 2175 EURO (ЕВРО).
     
    Новый помощник шеф-повара  Robot Cook может приготовить множество горячих и холодных рецептов. Например, соус «Бешамель»:
    1) Включите аппарат: температура: 115 °С, скорость 200 об/мин, время готовки: 2мин. Добавьте в чашу сливочное масло.
    2) Добавить муку.
    3) Продолжить приготовление: температура: 120 °С, скорость 200 об/мин, время готовки: 5мин.
    4) Добавить молоко и специи: температура: 100 °С, скорость 500 об/мин, время готовки: 15мин.