тел: (343) 361-19-71

тел: (922) 181-19-71

Заказать звонок

Наш адрес:
г. Екатеринбург, ул. Посадская, д. 23, офис 604.

Корзина 0 товаров | 0 руб
  • Тепловое оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Линии раздачи
  • Посудомоечные машины
  • Электромеханическое оборудование
  • Витрины
  • Посуда для выкладки витрин
  • Нейтральное оборудование
  • Оборудование для фаст-фуда
  • Оборудование для молекулярной кухни
  • Весы
  • Оборудование для сыроварения
  • Оборудование для упаковки
  • Шведский стол
  • Кофемашины
  • Барный инвентарь
  • Кондитерский инвентарь
  • Кухонный инвентарь
  • Наплитная посуда
  • Ценникодержатели/ценники
  • Химия
  • Хозяйственный инвентарь
  • Пластиковая тара
  • Запчасти
  • Сопутствующие товары
  • Мебель
  • Посуда фарфоровая
  • Столовые приборы
  • Наши проекты
  • Прачечное оборудование
  • Б/у оборудование

  • Сегодняшние скидки

    Витрина холодильная серии FC20-07 VM 1,9-2 (Carboma Cube 1930/710 ВХСп-1,9), RAL 9006, 9003, Б/У, 2019 года Производитель:
    ПОЛЮС (Россия)
    Старая цена:
    128 990 р
    Цена: 107 000 р
    Заказать
    Шкаф холодильный Премьер ШВУП1ТУ-1,12 К (В/Prm, +1…+10), 1265*635*1940мм Производитель:
    Премьер (Россия)
    Старая цена:
    67 000 р
    Цена: 59 900 р
    Заказать
    Чаша для мармита STARFOOD SB-6000A на 13 литров Производитель:
    Starfood (Тайвань)
    Старая цена:
    3 150 р
    Цена: 2 900 р
    Заказать
    Чаша INDOKOR IR-1954-16, высота 185мм Производитель:
    INDOKOR (Корея)
    Старая цена:
    2 350 р
    Цена: 2 100 р
    Заказать
    Разбрызгиватель моющий МПК-700К.1102.66 Производитель:
    Abat (Россия)
    Старая цена:
    2 200 р
    Цена: 1 500 р
    Заказать
    Подстолье Bistrot-ot Производитель:
    Италия
    Старая цена:
    6 200 р
    Цена: 3 750 р
    Заказать
    Диск терка ROBOT COUPE 2мм 27149 Производитель:
    ROBOT COUPE (Франция)
    Старая цена:
    2 200 р
    Цена: 1 800 р
    Заказать
    Гастроемкость GN 1/3 * 150 нерж. сталь Производитель:
    Старая цена:
    750 р
    Цена: 380 р
    Заказать
    Все новости

    VARIOCOOKINGCENTER

    25 декабря 2018, 12:20 VARIOCOOKINGCENTER

    VarioCooking Center® — аппарат, в котором объединились опрокидывающаяся сковорода, плита, котел и фритюрница. Теперь варить, жарить, готовить на гриле, во фритюре, в вакууме, варить под давлением можно в одном аппарате, при этом вы всегда будете получать отличный результат при минимальных усилиях и контроле.

     

    Полностью автоматический процесс приготовления. Результат стабилен вне зависимости от размеров и количества блюд. Система сама распознает размер продукта, объем загрузки и определит необходимые параметры. Контролировать процесс приготовления не требуется — когда понадобится вмешательство повара, система подаст сигнал.

     

    Все виды термической обработки — в одном устройстве:

    варка в режиме от 30°C до 100°C; 

    жаренье в режиме от 30°C до 250°C;

    приготовление во фритюре в температурном режиме от 30°C до 180°C.

     

    Аппарат оснащен функциями:

    AutoLift обеспечит идеально точный результат в режиме низкой температуры или во фритюре.

    VarioDose - это загрузка воды с точностью до литра

    Интегрированная система подает в устройство точное количество воды в соответствии с технологическим процессом.

    VarioBoost обеспечивает максимаьно быстрый нагрев.

    Нагрев до 200°C за 2 минуты. Без нагрева боковых стенок, без опасности получения ожога о край тигля.

    Сетчатая структура нагревательного элемента абсолютно равномерно передает тепло продукту, поэтому вы можете не переживать о том, что продукт пригорит.

     

    С VarioCookingCenter вы получаете прибыль:

    1 устройство для всех видов термической обработки;

    Требуется на 30 % меньше места;

    Блюда готовятся на 30-40% быстрее;

    Потери продуктов снижаются до 15%;

    Экономия ресурсов: на 70 % меньше воды, на 40 % меньше энергии;

    Экономия времени и средств на мойку. Время на мойку аппарата минимально, поскольку ничего не пригорает и не «убегает»;

    100%-ная экологическая безопасность.

     

    Более подробную информацию об ассортименте товаров вы можете получить у менеджеров компании по телефонам: 8(343) 361-19-71, 8-908-908-92-43.